À chaque année, vers la fin mars début avril, des assemblées de secteur sont tenues dans chacun des 8 secteurs du territoire du Syndicat. Ces assemblées ont pour objectif principal l’élection des délégués représentant les producteurs à l’assemblée générale du plan conjoint. Ces élections sont tenues en vertu du règlement sur la division en groupes des producteurs. D’autres informations concernant des sujets d’actualité sont présentées lors de ces rencontres.