1- Produits forestiers non-ligneux (4 hrs)
2- Introduction à la forêt privée (4 hrs)
Descriptif cours acériculture (à diviser)
-Aménagement des érablières
Interventions à prioriser
Essences à favoriser en peuplement mixte
Éclaircie et autres travaux sylvicoles
-Bouillage
Cuisson et transformation de la sève
Production de sirop
Méthode avec ou sans tubulure